7 ключевых аналитов обеспечивают оптимальный вкус, аромат, стабильность вина после розлива
Ошибки в производстве вина часто случаются, но их можно предотвратить. Анализаторы вина Awareness Technology разработаны для предоставления оперативной и точной информации, необходимой для предотвращения распространенных ошибок.
Система отслеживает 7 аналитов, специфичных для вина:
Азот первичной аминокислоты, аммиак, L-яблочная кислота, свободный диоксид серы, общий диоксид серы, D-глюкоза + D-фруктоза и уксусная кислота. Они, наряду с мониторингом pH, являются важными показателями, необходимыми для обеспечения качественного и стабильного производства вина.
При нажатии на фотографии анализатора и наборов откроется вкладыш продукта для этого набора
Разработано специально для анализа вина с использованием наборов для анализа, разработанных и изготовленных Vintessential из Австралии. Дискретный анализатор Vintessential ChemWell способен выполнять сотни тестов в течение часа, предоставляя важную информацию о ключевых аналитах виноделия, что помогает в процессе виноделия, приводя к превосходному конечному продукту.
Дискретный анализатор Vintessential ChemWell обрабатывает все аспекты тестирования, от аспирации и дозирования до инкубации, промывки и промывки зонда между образцами. Прибор вмещает до 96 пробирок с пробами и предлагает несколько режимов расчета и длин волн от 340 до 700 нм с опциями для настраиваемых конфигураций фильтров.